humains avec une maladie du tractus gastro-intestinal par des nutritionnistes est divisé en plusieurs groupes, dont l'un est doux avec un ulcère à l'estomac. Les glucides rapidement assimilés, qui comprennent le sucre raffiné et les produits qui en contiennent, ont une alimentation diététique thérapeutique limitée.
Sur quels goodies peuvent être inclus dans le régime alimentaire du patient, et qui est strictement interdit, discuter dans cet article.
Et qu'est-ce qui est doux pour un ulcère de l'estomac?
bonbons liés aux produits de confiserie à haute teneur en calories ne représentent pas une valeur nutritive biologique au corps, en moyenne de 80% composé de sucre raffiné.
sucre patient ulcère gastrique est autorisé à l'alimentation en quantité limitée pour plusieurs raisons:
- purifié produit doux du corps absorbe la quantité maximum de vitamines du groupe B, et l'inflammation de l'estomac et empêche ainsi l'absorption complète des nutriments. C'est-à-dire, en utilisant du sucre illimité, le patient aggrave l'état des choses, ce qui conduira à de graves perturbations vitaminiques.
- Consommer des bonbons au chocolat dans un ulcère de l'estomac, le patient rencontre souvent le syndrome de l'estomac irrité.Les sucres simples peuvent améliorer le péristaltisme, la cause des brûlures d'estomac, des vomissements, le jeûne, la douleur dans la région épigastrique.
- Le repos au lit et la consommation de bonbons sont chargés d'un excès de poids.réponse
à la question: Est-il possible de manger un ulcère au chocolat, gastroentérologues ne donnent pas une réponse claire, commentant les informations d'une manière:
- chocolat ulcère gastrique pendant l'exacerbation sont interdits les aliments qui sont difficiles à absorber et d'augmenter la sécrétion du suc gastrique, causant de la douleur due à une irritationmuqueuses.
- Candy dans sa composition contient un certain nombre de substances( conservateurs, épaississants, des pigments, etc.), ce qui affecte négativement la muqueuse du corps. Par conséquent, l'ulcère gastrique bonbons, qui comprennent le chocolat, des charges sous forme de riz soufflé, liqueurs, fruits, noix, interdits. En rémission a permis de manger un ou deux caramels crémeux ou le type de bonbons Korovka pendant la journée.
- Puis-je avoir du chocolat dans un ulcère pendant la rémission?50 grammes de goodies sombres sans arômes et additifs alimentaires sous forme de noix, raisins secs, graines de tournesol, fruits autorisés à être consommés tous les jours. Le chocolat blanc et le chocolat au lait sont interdits même en dehors de l'exacerbation de la maladie.
Est-il possible de guimauve dans un ulcère?
Pastilla, marmelade, guimauves sont des bonbons qui peuvent être inclus dans le régime alimentaire.
Ces produits de confiserie ne contiennent pas de graisses végétales et animales, ce qui les rend faciles à digérer et à faible teneur en calories. En outre, l'un des composants qui agissent comme agents gélifiants, utiles pour la santé:
- - une substance Pectine végétale naturelle utilisée pour la guimauve, gélifiant possède des propriétés anti-ulcéreux et anti-virale, améliore le tube digestif. La pectine est capable de neutraliser les sels métalliques et les radionucléides et de les éliminer du corps.
- L'agar est une substance dérivée d'algues rouges marines. L'industrie de la confiserie utilisé pour faire de la gelée consistance, comme un des bonbons en pâte, gelées, guimauves. Avec l'ulcère agar-agar normalise la fonction de la digestion, la thyroïde, le foie. Contenu dans la composition des oligo-éléments végétaux épaississant calcium, l'iode, le cuivre, le fer et les vitamines E, B5, K nécessaire pour le corps.
- La gélatine est une substance produite à partir des tendons et des os des animaux. Zephyr avec ulcère gastrique avec une base de gélatine doit être utilisé avec prudence. Il a significativement plus de calories que dans les échantillons ci-dessus.
Qui guimauve avec une maladie d'estomac pour donner la préférence?blanc délicat air ou couleur jaune crème ne contient pas exactement les colorants, donc il peut facilement servir comme dessert.guimauve au chocolat noir amer glacé autorisé dans l'alimentation en quantité limitée et seulement dans la période de rémission stable.confiture
, crème glacée, biscuits pour
gastrique Tous ces produits sont des friandises riches en calories, contenant une partie d'un lot de sucre et un minimum de nutriments.
produits à base de farine de confiture de Gastric ulcère et pâtisserie peuvent être inclus dans le régime alimentaire du patient, à condition:
Les confitures et la confiture ont un goût aigre non spécifié;Gallet et biscuits à l'avoine avec un ulcère - la meilleure option pour les collations et les collations, selon les diététiciens. Les vitamines du groupe B, le magnésium, la choline, le phosphore contenu dans la farine d'avoine, agissent comme un agent de renforcement sur le corps.
Les aliments utilisés par les patients souffrant de maladies du système digestif ne doivent pas être chauds ou froids. Un changement brusque dans le régime de température des plats avec la température du corps humain nuit à la muqueuse gastrique, l'irritant. Par conséquent, une délicatesse froide de crème glacée avec ulcère gastrique est répertorié dans la liste des aliments interdits par les patients.