akutni pankreatitis, te je tijekom akutne upale gušterače karakteriziranih povećanim lučenjem želučane, što je neophodno da se smanji posebne prehrane. Cilj je smanjiti opterećenje oboljelog organa. Jela treba biti kemijski i mehanički nježno i poželjno povećala protein( gušterača odgovornog za ugljikohidrata i metabolizam masti).Štoviše, s akutnom manifestacijom bolesti, posuđe treba imati mukoznu konzistenciju. Nakon dva dana
gladovanja za mineralnu vodu u tekućem ishrani koja se temelji na mukozne juhe žitarica. Oni postupno smanjuje sluznice gušteraču i probavni sustav u cjelini, dodatno obogaćuje minerala u tijelu. Iznimka - proso. Sluzav Juha s pankreatitisom imaju opću pripremu sheme, koja je dugo pripremu pulpe nakon čega slijedi prikazivanje žitarica i začina juha lezone i njegova ulja. Vrijeme kuhanja može se smanjiti ako žitarica pretpranja, suši u pećnici i samljeti. Gotovih jela mora biti ujednačena, bez grudica, biti fleksibilan kremasta tekstura, ugodan miris mlijeka, jaja i žitarice.
Recepti sluzav juhe na
pankreatitis je posebno korisna zobeno brašno juha, zob enzimi nalaze u svom učinku sličan enzima pankreatinovogo sok - amilaza razgrađuje ugljikohidrate.
Hercules pahuljice prelije u kipuću vodu tijekom jednog sata i nježnim skuha. U sljedećoj fazi, ne trljanjem, filtrirajte kroz sito( gaza).U juhu dodajte sol, malo šećera i pocrnite. Nakon hlađenja do 70 ° C, uvedena je mješavina jaja i mlijeka. Ako benzinskoj proizvode na višoj temperaturi jaje će se zgrušati, a pojavljuju se neugledan pahuljice. Nakon hlađenja na 60 ° C, maslac se stavlja u juhu i služi pacijentu. Omjeri prema №5P prehrane: zob - 40 g vode - 350 g mlijeka - 150 g jaja - ¼ komada, ulje - 10 g šećera - 2 g. .Riža juha recept za pankreatitis. U slabim juhu pokrenuti sitno isjeckan mrkva, luk, peršin korijen, kuhana pola sata i filtrira. U posebnoj posudi u maloj količini vode vrijala do pola ispere riže. Zatim se prelije u posudu i dobije esencije tomyat slici ispod poklopca završiti kuhanje( do 3 sata).Nakon filtriranja dodaju se sol i stavljaju ulje. Posluživanje Veličina: riža - 40 g vode - 200 g, meso bujon - 300 g, mrkva - 10 g, luk - 7d. .Mliječna rižina juha s mesnim kravama s pankreatitisom. Pripremite slimy izvarak riže. Istovremeno prenošenje kuhano meso brusilica s finim rešetke( bolje je to učiniti nekoliko puta) i obrisati. Kombinirajte pire od mesa s bujonom, sol i kuhajte. Nakon hlađenja, sezoni s lezonom i maslac.
Lagan. Krma iz zdrobljenog ječma ima veliku moć iscjeljivanja. Obavija sluznica, uklanja grčeve i upale, a istovremeno očistiti i cijeli organizam zdraviji.
Tehnika za proizvodnju juhe s pankreatitisom slična je onoj riže. Kuhanje ječmenog roda trajat će 2-2.5 sati. Voda do 1 g dijela 40 izvodi još nekoliko - 300 g, a manje je juha - 200 g.