Diantara metode pengobatan pankreatitis untuk waktu yang lama diterapkan obat tradisional, berdasarkan penggunaan produk alami. Pankreatitis termasuk penyakit sistem pencernaan yang dapat disembuhkan secara efektif dengan metode pengobatan ini. Seringkali dalam diet pankreatitis diresepkan, di antara produk yang ada juga kentang, yang tidak hanya memiliki sifat diet, tapi juga obat.
Jus kentang dalam pankreatitis ditandai sebagai alat anti-inflamasi, penyembuhan luka, tindakan spasmolitik, jadi disarankan meminumnya selama peradangan pankreas. Dengan pankreatitis, Anda bisa memasak kentang - panggang di oven atau bisul, tanpa menambahkan bumbu.
Zat yang ada pada kentang mentah menyelimuti makanan, sekaligus mengurangi iritasi mukosa pankreas. Jus kentang, menghasilkan enzim di perut untuk pengolahan makanan, mengobati pankreas secara efektif dan permanen.
Hal ini berguna untuk pankreatitis dua jam sebelum makan untuk minum segelas jus kentang setiap hari - 100-200 ml masing-masing. Pada saat bersamaan, orang tidak boleh lupa bahwa untuk pengobatan dengan jus kentang, ada juga kontraindikasi - dengan meningkatnya keasaman lambung, terapi ini harus ditinggalkan.
Anda juga bisa berpegang pada resep ini: dalam 100 g jus kentang segar tambahkan 100 g jus wortel dan minum selama satu jam setengah sebelum makan. Setelah minum jus, Anda perlu berbaring selama setengah jam. Setiap saat, minum segelas jus kentang, Anda perlu lima menit untuk meminumnya dengan segelas kefir. Durasi kursus dipertahankan selama dua minggu, setelah itu perlu menahan istirahat 10 hari dan sekali lagi untuk mengulangi terapi. Hasil positif dari perawatan pankreatitis seperti itu dapat diharapkan setelah 4 kursus.
Penting untuk diingat bahwa khasiat penyembuhan jus kentang hanya diawetkan selama 10 menit pertama setelah persiapannya, karena itulah harus segera dipasangkan sebelum digunakan. Dalam kasus lain, dia tidak akan mendapatkan keuntungan darinya.
Selain jus kentang untuk perbaikan pankreas, Anda bisa mengonsumsi kentang segar dengan pankreatitis selama setengah jam sebelum makan seharga 100 g. Anda bisa memulai perawatan dengan 1 sendok, sehingga tubuh secara bertahap mulai terbiasa, karena kentang memiliki rasa yang khas.
Sejalan dengan pengobatan pankreatitis dengan jus kentang, Anda harus terus mengikuti diet yang direkomendasikan oleh ahli gizi.
Kentang tumbuk dengan pankreatitis
Komposisi diet terapeutik untuk pankreatitis meliputi kentang tumbuk. Hidangan ini memiliki nilai gizi tinggi, mengandung karbohidrat kompleks, kanji, vitamin C, kalium( 560 mg per 100 g) kalsium. Kalium terlibat dalam proses mengeluarkan cairan dari tubuh, mengurangi pembengkakan pankreas, yang meradang selama periode eksaserbasi. Kandungan potasium yang tinggi menjadikan sayuran ini sebagai produk yang sangat berharga dalam makanan penderita pankreatitis. Kentang tumbuk rebus tidak mengiritasi perut dan tidak berkontribusi untuk menciptakan efek sokon.
Haluskan dapat diberikan kepada orang yang telah mengalami pankreatitis akut, setelah masa puasa usai. Dianjurkan untuk penyakit kronis. Untuk menyiapkan hidangan, lebih baik menggunakan kentang muda, karena umbi tua itu kekurangan bahan makanan berharga. Itu harus disiapkan di atas air, tanpa adanya mentega. Anda bisa menambahkan minyak setelah pembentukan remisi terus-menerus, di piring jadi, secara bertahap. Kentang tumbuk disajikan segar( segera setelah dimasak), hangat, tapi tidak panas.