Gastritis adalah penyakit serius yang tidak hanya memerlukan perawatan medis, tapi juga nutrisi yang tepat. Diet harus setepat mungkin dan pada saat bersamaan hemat. Plus, Anda perlu makan makanan secara teratur, tapi dalam porsi kecil. Masalahnya adalah perut lebih mudah memproses sedikit makanan yang diterima. Catatan
bahwa pada hari pertama terjadinya eksaserbasi, pasien harus umumnya menahan diri dari penggunaan produk apapun. Sedangkan untuk cairannya, Anda hanya bisa meminum air mineral berkualitas tinggi( seharusnya tidak berkarbonasi sama sekali) dan teh dingin. Sudah pada hari kedua dari menu makanan harus bersenang-senang dengan menambahkan soft-telur rebus, cair sereal favorit Anda, seperti oatmeal dan puding. Diet ini ditujukan untuk masa eksaserbasi. Ke depan, perlu dikembangkan secara bertahap. Namun perlu diingat, hanya mereka yang tidak bisa melukai perut yang diperbolehkan menambahkan makanan. Kentang goreng, telur goreng, daging asap, sosis, keripik, jus toko dan produk sejenis lainnya lebih baik dan sama sekali tidak termasuk dalam makanan mereka.
tidak boleh lupa bahwa, ketika mengurangi produksi asam yang lebih baik "menyembuhkan" adalah mereka produk yang tindakan diarahkan untuk meningkatkan asam klorida. Sedangkan untuk orang-orang yang diturunkan, maka produk ini sangat dilarang.
Apa yang benar, diet sehat untuk gastritis?
Untuk menemukan makanan yang tepat untuk gastritis, penting untuk mengetahui efek apa yang dimiliki produk ini atau produk lainnya pada tubuh. Jadi, makanan, lemah merangsang sekresi asam lambung:
- segar terbaik buatan sendiri roti putih
- dimurnikan menggunakan peralatan khusus minum
- air rumah( dalam hal apapun, bukan toko), dadih
- segar ikan
- kualitas mineral
- air gula
- teh( tidak diperbolehkan untuk menggunakan kuat)
- vyvarnoe daging
- kentang tumbuk, wortel rebus
- kembang kol haluskan
- bubur sup( makan sayuran, segar)
selama eksaserbasi gastritisIrova dalam diet harus ditinggalkan. Masalahnya adalah mereka meningkatkan waktu menemukan makanan di perut, yang berdampak negatif pada pekerjaannya. Karena inilah yang terbaik adalah meninggalkannya. Para ahli mengatakan bahwa minyak sayur tidak bisa lebih dari dua sendok teh per hari.
Produk di atas bisa dikonsumsi dalam bentuk apapun dari gastritis.
produk yang merangsang produksi asam lambung: soda
- asin hidangan
- alkohol
- kopi
- acar makanan
- goreng kuning telur
- merokok
- roti buatan sendiri Hitam
- mempersiapkan kaldu
- kakao
- kuat kaleng rempah-rempah
menu apa makanan untuk maag?
Menu untuk gastritis harus dipikirkan dengan baik. Masalahnya adalah bahwa dibutuhkan tubuh untuk mendapatkan vitamin dan zat-zat penting lainnya untuk dia, tapi pada beban yang sama pada perut harus minimal. Oleh karena itu sangat penting untuk mempertimbangkan apa keasaman Anda: rendah atau tinggi. Toh, untuk memilih diet, Anda perlu keluar dari ini.
Mengurangi keasaman. Awalnya, Anda perlu mengikuti diet diet ketat, berkat mana Anda bisa menghilangkan peradangan. Lalu secara bertahap, dengan penggunaan makanan yang tepat, Anda bisa perlahan, perlahan membuat perut mengeluarkan jus lambung.
Contoh menu nutrisi untuk gastritis untuk periode eksaserbasi:
- Sarapan pagi. Teh, diencerkan dengan susu, bubur cair. Pilihan yang ideal adalah oatmeal. Jika Anda tidak menyukainya, ganti soba.
- Sarapan kedua. Satu apel bakar
- Makan siangKompot( tidak boleh terlalu jenuh), potongan roti yang dimasak pada steak( ini seharusnya tidak jadi setengah jadi), kaldu( bisa dimasak dengan bakso).
- Makan malamKeju cottage segar, pure sayuran.
- Di malam hari. Kefir buatan sendiri. Anda bisa menambahkan sedikit kerupuk putih.
Setelah peradangan dikeluarkan, secara bertahap masukkan ke dalam makanan nutrisi medis Anda untuk pasien gastritis omelet uap, krim encer, daging rebus, sayuran hijau( bayam dan coklat kemerah-merahan dilarang keras), stroberi, raspberry, sup kacang, pasta, buah, kejukecuali varietas tajam), jeli, kopi( sekitar satu cangkir per hari).Perluas diet selama perawatan dianjurkan selama dua sampai tiga bulan.
Peningkatan keasaman. Selama empat belas hari pertama, diet harus sama dengan berkurangnya keasaman. Satu-satunya perbedaan adalah Anda harus mengkonsumsi sebanyak mungkin produk susu. Jika Anda tidak bisa memakannya dalam bentuk murni, encerkan dengan teh dan air( rebus).Tapi ingat, susu harus hangat. Ini juga berlaku untuk makanan lain.
Contoh menu untuk periode eksaserbasi:
- Sarapan pagi. Bubur susu, teh, susu encer, telur dadar uap.
- Sarapan kedua. Biskuit dengan susu hangat.
- Makan siangSayuran sup-mash( sebagai pilihan Anda bisa memasak wortel dan kentang), fruit jelly, cutlets, dikukus.
- Snack. Susu hangat segarPreferensi diberikan ke rumah, bukan di toko.
- Makan malamTeh, diencerkan dengan susu, tumbuk wortel dan bit( sayuran harus direbus), ikan rebus.
- Di malam hari. Susu hangat
Bentangkan produk makanan diet seperti sereal susu( akan dihapus), bakso, sup, dimasak kaldu di souffle mukosa tanpa penambahan rempah-rempah yang berbeda dari unggas, ikan, daging, jelly, madu, gula, telur dan campuran susu. Diet Anda harus mengandung banyak protein. Masalahnya adalah bahwa berkat dia Anda dapat dengan cepat cepat mengembalikan dinding perut. Juga bermanfaat bagi mereka mempengaruhi efek minyak sayur, telur, remah roti rebus matang dan kering.
Regimen nutrisi untuk gastritis untuk pasien
Orang dengan penyakit ini sering bertanya seperti apa diet untuk gastritis. Spesialis juga berpendapat bahwa dalam kasus ini tidak tepat untuk mematuhi beberapa diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan atau makan tiga kali sehari, seperti sebelumnya. Intinya adalah bahwa pasien harus makan makanan setidaknya lima sampai enam kali sehari. Namun, porsi harus minimal. Anda seharusnya tidak makan berlebihan, karena ini akan berdampak negatif pada perut dan, oleh karena itu memperlambat proses penyembuhan. Diet sehat dengan gastritis harus sedemikian rupa sehingga Anda menekan rasa lapar dan tidak lebih. Dalam hal ini, makanan harus hangat, kunyah dengan baik.
Nutrisi pecahan atau terpisah dengan gastritis
Ditanyakan oleh pertanyaan: "Nutrisi pecahan atau terpisah dengan gastritis?".Saya ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa makanan pecahan diperlukan untuk perut yang sakit, karena ini memudahkan perawatan cepat. Namun, ada dua pilihan untuk metode ini:
- Ambil makanan saat ada rasa lapar. Makanan ringan harus dalam jumlah seperti itu untuk memuaskan rasa lapar.
- Dosis harian dibagi menjadi 5-6 kali makan.
Seperti yang Anda mengerti, pilihan kedua lebih sesuai untuk gastritis. Namun, pilihannya adalah milikmu. Hal utama adalah makan makanan yang diijinkan tanpa membebani perut Anda.