La pancreatite è una malattia che richiede il rispetto della dieta più severa. Quindi, spesso, il problema principale in questo caso è la necessità di aderire a una dieta monotona, che, a volte, non è così semplice. Le spezie sono adatte per la pancreatite, che ti permettono di dare ai piatti già familiari sfumature completamente nuove?
La risposta a questa domanda è inequivocabile: assolutamente no. E questo è comprensibile, perché il principio di base della dieta per pancreatite: niente taglienti o salato, e dopo tutte le spezie sono di solito solo concentrato su quello che per migliorare questi sapori.
la pena notare che la pancreatite è meglio abbandonare le spezie naturali come: cipolle, aglio, pepe, rafano. Perché questi prodotti non solo possono essere negativi, ma veramente distruttivi per il pancreas, e quindi una tale alimentazione può portare allo sviluppo di pancreatite acuta.
Coloro che soffrono di questa malattia dovrebbero rifiutarsi rigorosamente di usare ulteriori esaltatori di sapidità come le spezie. Anche se possono essere qualsiasi piatto che invia un gusto originale e raffinato, ma è più opportuno, in questo caso, per variare la potenza aggiungendo in tutti i tipi di cibo verde: prezzemolo, aneto, basilico, e altri.
Condimenti con pancreatite
certi sapori - salato, acido, amaro, e la loro combinazione: agrodolce, amaro e salato - Dare condimenti alimentari. Ma proprio come con qualsiasi malattia che richiede una dieta rigorosa, la pancreatite deve essere scartata dai condimenti piccanti.
È necessario ridurre significativamente il consumo di sale, ed è meglio usare - mare, e in quantità molto ridotte. Inoltre, è meglio versare i piatti già preparati.aceto e senape
sala da pranzo con il suo sapore tagliente può provocare un aggravamento della malattia, quindi non sono in ogni caso non dovrebbe essere aggiunto agli alimenti. Puoi diversificare il gusto del cibo mangiando entro limiti ragionevoli la cannella con il suo aroma delicato e la vanillina. Erbe speziate come aneto, cumino, origano e zafferano conferiscono al gusto dietetico un gusto e un aroma particolari.
Ma se anche un leggero uso di unità di stagionatura in pancreatite causare un dolore sordo in mezzo dell'addome sopra l'ombelico o nel quadrante superiore a destra, poi subito li esclude dalla vostra dieta e prendere colagogo prescritti da un medico.