La gastrite è un'infiammazione della mucosa gastrica e, pertanto, non si può mangiare nulla che possa causare più irritazione. Lo zucchero non è un ingrediente proibito, quindi puoi mangiare dolce. Ma in quantità moderata e solo quelli che non sono dotati di un aumento del livello di contenuto di grassi.
Con la gastrite è possibile mangiare dolci come: Gemma
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- Pastila;
- Purea di frutta;Budini
- ;
- Pastila;
- Marshmallow;
- Jelly;
- Caramello cremoso;Marmellata
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- Iris;
- Succhi, composte, kissels e tè.
Quali dolci sono proibiti per la gastrite?
Per la gastrite è vietato mangiare dolci con un aumento del livello di grasso. Sotto la caduta tabù:
- Cakes;Torte
- ;Cookie
- .
Cosa può essere dolce con la gastrite?
Tutti i golosi, probabilmente, ora si congelano in previsione di ciò che è permesso mangiare dopo tutto. I pazienti con gastrite avranno un atteggiamento molto selettivo nei confronti dei prodotti consumati. Ma c'è anche un raggio di luce: dolce con la gastrite, puoi, ma non tutti. Parliamo un po 'dei prodotti preferiti del pubblico russo.
Latte condensato. Questa dolcezza è stata mangiata, probabilmente da tutti coloro che sono nati e cresciuti in Russia. Un buon latte condensato è saturo di calcio e proteine del latte, inoltre non ci sono agenti coloranti e conservanti, il cui uso influisce negativamente sulla salute dello stomaco. Ma c'è un altro lato della medaglia. Il latte condensato è un prodotto ipercalorico e grasso, pertanto è consentito utilizzare solo una piccola quantità di gastrite. Allo stesso tempo, bisogna capire che il discorso, prima di tutto, riguarda il consueto latte condensato bianco e non il bollito. Il latte condensato bollito con gastrite non è raccomandato. Cioccolato
.Dolce come il cioccolato per la gastrite è controindicato. Ha un enorme contenuto di grassi, che è scarsamente assorbito dal corpo e può provocare irritazione della mucosa. Inoltre, molti produttori offrono non solo cioccolato, ma un prodotto con vari additivi: noci, aromi, uvetta, ecc. Questa combinazione è estremamente dannosa per la mucosa gastrica, quindi è vietata. L'unica cosa che puoi fare è un pezzetto di vero cioccolato amaro. Questa indulgenza è fatta per le persone che non immaginano la vita senza questo "ormone della felicità".Gelato
.Come può sembrare strano, ma il gelato a volte è estremamente utile per la gastrite. Si sostiene che il gelato dolce riduce l'acidità nello stomaco e riduce il dolore. Ma anche in questo caso devi essere un compratore molto premuroso. Nessun gelato a base di additivi sintetici, aromi e dolcificanti. Puoi mangiare solo gelato a base di latte intero.
Frutta secca. Non usare frutta secca da soli. Si tratta di cibi duri e secchi che hanno un cattivo effetto sulla mucosa. Ma le composte, cotte con frutta secca, sono molto utili. Inceppamento
.La marmellata è un prodotto delicato che deve essere consumato con grande cura, dato il livello di acidità nello stomaco. La marmellata amara è utile per la gastrite con un basso livello di acidità.Tale marmellata aggiungerà acidi e stimolerà lo stomaco a secernere più succo e farà funzionare lo stomaco come un orologio. Miele
Il miele è, ovviamente, un prodotto utile. Non importa quale livello di acidità hai. Vantaggi del miele:
- Promuove la guarigione di ferite e ulcere della mucosa.
- Rafforza il corpo nel suo insieme e il sistema nervoso in particolare.
- influisce correttamente sulla secrezione dello stomaco.
Sciroppo con gastrite
Il dolce con la gastrite non è dannoso e talvolta utile. Ma per quanto riguarda lo sciroppo? Innanzitutto, tutto dipende da cosa è.In secondo luogo, si consiglia di utilizzare solo, preparato in modo indipendente dagli ingredienti utili. E qui di nuovo il miele aiuterà.È preferibile usare il tiglio, ma se non lo è, allora puoi e qualsiasi altro floreale. Il miele di tiglio è molto utile, quindi lo sciroppo cotto dal miele sarà sia dolce che utile. Esistono anche metodi per trattare la gastrite con sciroppi di miele.
MieleUtilizzare il prodotto a pH basso per 1 ora prima dei pasti e ad alta acidità per 30 minuti prima di un pasto. Il corso del trattamento dura fino a 2 mesi. Non succederà nulla di brutto se consumerai tanta dolcezza durante tutto il trattamento. Lo sciroppo di miele per la gastrite è meglio utilizzato al mattino e prima di coricarsi. Quindi il livello di acidità nello stomaco sarà normalizzato e non ci sarà dolore.
Pudding gastrite
Budini non sono vietati per la gastrite. Possono essere mangiati. Per prepararli devi solo conoscere un paio di ricette di cucina. Avendo preparato un dolce simile, puoi anche coccolarti con i dolci e invitare gli amici a prendere il tè.
zucca dolce budino
Ingredienti: 200 grammi di
- purificati zucca
- 20 grammi di semola
- 20 gr di zucchero 20 gr di burro
- pizzico di sale olio
Preparazione:
con le fette di zucca Sbucciare e grattugiare. Zucca diluire con latte, burro e mettere lo stufato sul fuoco. Quando la zucca è quasi cotta aggiungere mele, zucchero, mango, mescolare accuratamente e cuocere fino a quando non è pronto per circa 10 minuti.
Zucca stufata e raffreddata con tuorli d'uovo. Mescolare bene la miscela con un mixer e metterla in una ciotola, oliata. Il budino è cotto e presentato in belle forme.
Souffle con
gastrite è possibile cucinare un soufflé di pesce, carne, pollo, e si può cucinare dolce. Tali pazienti con soufflé con gastrite non sono proibiti. Inoltre, questa dieta dessert, che, se lo si desidera, si consiglia di mangiare e la gente comune che vogliono guardare bene e hanno una figura esile, pur non esitando a mangiare dolci.
dolce souffle
vapore Composizione:
- Curd - 500 grammi
- Carrot - 5 pezzi
- Butter - 30 grammi
- Uova - 5 pezzi
- Munk - 0,6 tazza di zucchero a velo
- - 1 tazza
- Sour - 1.3
- vetro Cem- 50 grammi
- sale qb Preparazione
:
Lavare e pulire le carote. Bollilo per una coppia e mettilo a posto. Dopo che la carota si è raffreddata, passarla sul setaccio con la cagliata. Aggiungere tuorli, zucchero a velo e manga alla miscela risultante. Per una base è necessario prendere i bianchi montati. Beat in schiuma densa è stato miscelato con il composto preparato di cagliata e carote, si sviluppa in uno stampo e mettere in un bagno d'acqua per preparare. Il soufflé cotto è perfettamente combinato con marmellata dolce o altra salsa di frutta.