Negalima sušvirkšti cukinijų su gastritu neapdorotos formos. Tačiau po terminio apdorojimo daržoves galima įtraukti į terapinės dietos meniu. Jo struktūra yra unikalus - 95% vandens, ir 100 gramų gatavo gaminio turi vitaminų B1, B2, B3, B6, B9, A, PP, C ir H, taip pat druskos, kalio, magnio, kalcio ir fosforo. Jie padeda reguliuoti medžiagų apykaitos procesus, palaiko idealų vandens balansą organizme. Kompozicija apima daržovių ir aliuminio, molibdeno, cinko, ličio ir titano.
Su šiuo sudėtis cukinija gastritas gali turėti atkuriamojo poveikio, jie prisideda prie edemos šalinimas, pašalinti toksinus ir "blogojo" cholesterolio kiekį.Didelis kiekis kalio ir magnio druskų, geros širdies, geležies buvimas padeda išvengti anemija, kuri yra labai svarbi atrofinį gastritas.
Kokios rūšies cukinijos yra naudingos gastritui?
žaliavos cukinijos valgyti gastritu nerekomenduojama tiems, kurie turi liga atsiranda dėl padidėjusio skrandžio sulčių sekreciją fone. Nuo celiuliozės daržovių turtingas kalio, negali būti įtraukti į savo mitybą, ir tiems, kurie kenčia nuo inkstų akmenų.Termiškai apdorotas daržoves gali būti įtrauktas į dietos meniu. Tačiau tai turėtų būti daroma laikantis šių taisyklių:
- Svarbu pasiruošti sveikus patiekalus naudoti jaunus vaisius. Laikoma labiausiai naudinga vaisių dydis 20-25 cm. Šiuo atveju, išvalyti vaisių nėra būtina, tai yra žievelės yra didžiausią skaičių pirmiau išvardytų mikroelementų.
- Tai daržovės, kurios būtinai turi būti derinamos su kitais. Labai skanu yra daržovių troškinys.
- Apibūdintose vaisiuose yra labai mažai baltymų.Todėl meniu turėtų būti naminiai paukščiai ar žuvys.
Kaip galėčiau gaminti cukinijas su gastritu?
labai naudinga gastritas yra laikomi cukinijos, virti orkaitėje, vazonuose, jie gali būti virti, troškinti, garinti pripuskayut, virėjas suflė, apkepai su įdaru ir pudingai. Fry daržovės, jei yra uždegimas, virškinimo trakto, bet kuriuo atveju neįmanoma gleivinę.Negalima pagardinti salotų, kuriose viena iš sudedamųjų dalių yra šviežias skvošas. Jauna Skvošas
gastritas ir naudinga tuo, kad jie yra praktiškai nėra stambios pulpos pluošto, daržovių struktūra yra labai švelnus, ir po terminio apdorojimo daržovės nedirgina skrandžio sieną.Dėl šio fakto, gana dažnai, jie tampa už maisto meniu pirmųjų dienų nuo šios ligos gydymo pagrindas.