Grybelinė opa nėra gydoma mityba. Tai yra paciento gerovės gerinimo pagrindas, taip pat atlieka didžiulį vaidmenį sudėtingame virškinamojo trakto patologinių formų gydyme.
Vienas iš didžiausių plaučių( maistinių skaidulų) tiekėjų žmogaus organizme yra daržovės. Su dvylikapirštės žarnos opa yra labai svarbu išlaikyti natūralų virškinimo ir peristaltikos pusiausvyrą.Pagrindinė šio proceso funkcija - pluoštas. Jis nėra absorbuojamas žarnyne, užtikrinant lengvą išmatų judėjimą, pašalinant vidurių užkietėjimą.Pluoštas taip pat yra pagrindinė žarnyno kenksmingų medžiagų ir toksinų pašalinimo priemonė.
Kadangi daržovėse yra augalinių baltymų, kurie tiesiogiai dalyvauja regeneravimo procese, jo naudojimas yra labai svarbus naujų ląstelių formavimo ir sugadintų ląstelių remonto požiūriu.Žinoma, augaliniai baltymai nėra gyvūnų analogas, nes jie nėra tarpusavyje keičiami, bet papildo vienas kitą.
Kokios daržovės gastroenterologai rekomenduoja dėl opinio uždegimo? Esant ūminei situacijai, visavertis maisto naudojimas yra griežtai ir konkrečiai apibrėžtas, todėl griežtai draudžiama juos išeiti( lentelė Nr. 1a).Tai reiškia, kad į maistą įtraukiamos tik susmulkintos, virtos arba iškeptos daržovės su lengvai virškinamu pluoštu. Remisijos laikotarpiu galite įtraukti šviežių daržovių meniu( dietos lentelė Nr. 1b).
Skrandžio vėžyse rekomenduojami šie daržovės:
- kopūstai .Mitybos mityboje yra žiediniai kopūstai. Su dvylikapirštės žarnos opa gali būti naudojama bet kokia forma, nes beveik nėra stambių augalų pluoštų.Jei žmogui būdingas didelis rūgštingumas, rekomenduojame užvirinti žiedinius kopūstus. Jis taip pat padeda reguliuoti tulžies nutekėjimą ir atkuria žarnyno judrumą.Baltosios kopūstų ligos atveju draudžiama.
- burokėliai .Su dvylikapirštės žarnos opa yra naudojama kaip salotos. Jis gali būti paruoštas taip: runkeliai virti ar kepti, tada smulkiai pjaustyti. Po to įdėti į dubenį ir užpilti alyvuogių aliejumi. Tai turi apimti veiksmus. Burokėliai taip pat gali išskirti cholesterolio ir kai kurių sunkiųjų metalų( stroncio, švino) iš organizmo. Runkelių sultys taip pat naudingos.
- Agurkai .Šis darželis turi daugybę vaistų savybių.Su dvylikapirštės žarnos opa, agurkai naudojami sumažėjusio rūgštingumo atveju. Jie gamina salotas( mažoje keptuvėje) ir sultis. Padidėjus rūgštingumui, agurkai neįtraukti į dietos meniu.
- Moliūgų .Su dvylikapirštės žarnos opa, ji gali būti vartojama bet kokios formos maiste( sultys, sviestas, tyrė, kiselis) ir bet kurioje ligos stadijoje. Dėl savo vaistinių savybių jis palankiai veikia žarnyno gleivinę ir prisideda prie greito paciento atsigavimo.
Cukinijos, morkos, bulvės taip pat naudingos. Jie naudojami virti virta ir susmulkinta forma.
Daugelis žmonių yra suinteresuoti klausimu - ar gali česnakai su dvylikapirštės žarnos opa? Taip pat yra nuomonės, kad šis aštrus daržovių užkertamas kelias ligos atsiradimui, jei suvartojama po vieną per dieną.Česnakai turi stiprų antibakterinį poveikį.Jei taikomas siekiant užkirsti kelią ligai, Helicobacter pylori bakterijos išsivystymo spengimo tikimybė yra sumažinama tris kartus. Nepaisant naudingų savybių vartojant česnaką su esama opa yra draudžiama, nes tai gali sukelti gleivinės uždegimą ir sustiprinti paciento būklę.