Pankreatīta sākšanās vai pasliktināšanās izraisa daudzus faktorus, taču visbiežāk no tām ir alkohola pārmērīga lietošana un pārēšanās( ieteicamā diēta).Tāpēc cilvēkiem, kuriem medicīniskajā kartē ir diagnosticēta pankreatīta, ir ļoti svarīgi ievērot diētu, ēst tikai atļautos pārtikas produktus.
Galu galā, ja jūs atbildat uz šo problēmu, ir iespējams aizstāt kaitīgos priekšmetus par noderīgiem, ne mazāk garšīgiem produktiem. Piemēram, valriekstu.Šis produkts senos laikos bija konvertējama valūta tirdzniecībā un tika uzskatīta par Muļijas Iljas un varoņu ēdienu.
Derīgās īpašības valriekstu ar pankreatītu
veidojot pacienta diētu pankreatītu, ārsta vislielāko uzmanību pārtikas produktus ar augstu proteīna, kas ietver valriekstu. Tas ir tāpēc, ka fermentus, kas apstrādā olbaltumvielu produktus, ražo ne tikai aizkuņģa dziedzeris, bet arī zarnas un kuņģī.Tāpēc bagātināts ar olbaltumvielām saturošs ēdiens ar pankreatīta pastiprināšanos nepārslogo aizkuņģa dziedzeri, kurā fermentu ražošana samazinās tūskas dēļ.
Dzīvnieku olbaltumvielas, kas atrodas pienā un gaļā, ir līdzvērtīgas rieksta augu proteīnam, bet ķermeņa sagremojamība ir atšķirīga. Gaļas sagremojot, tiek atbrīvota skābe, kas ķermenī sabojājas ar sāļiem, un piena tauki un cukurs pārsniedz aknu daudzumu.
Valrieksta olbaltumvielai nav nepieciešami enerģijas ietaupījumi asimilācijai, jo lasiīna saturoša kodola līdzsvarota struktūra palīdz tās asimilācijai. Tādēļ valrieksti bieži tiek ieteikti cilvēkiem pēc operācijas, izsmeltas vai novājinātas slimības( rehabilitācijas laikā pēc pankreatīta uzbrukuma).
Saskaņā ar pētījumiem, dažādu šķirņu rieksti rezultātiem, valrieksti ieņēma pirmo vietu saturu antioksidantu tās sastāvā, pārsniedzot rezultātu konkursa divreiz. Ar pankreatītu antioksidanti aizsargā aizkuņģa dziedzera šūnas no brīvajiem radikāļiem, samazina iekaisuma procesu un sāpju sindromu, samazina iespējamo komplikāciju iespējamību.
riekstkoks ir tauki, augstas kaloriju pārtikas produkti, kurus nevar ļaunprātīgi izmantot. Pieci neapstrādāti termiski neapstrādāti graudi - ikdienas riekstu norma pankreatīta gadījumā.