Pancreatitis is een zeer ernstige en gevaarlijke ziekte, dus mensen die aan deze ziekte lijden, moeten zich jarenlang aan een speciaal dieet houden. Veel patiënten zijn geïnteresseerd in de vraag, welke soorten vis kunnen in de voeding worden opgenomen?
Patiënten moeten altijd onthouden dat het aangeraden is om vis alleen te eten in gekookte vorm of in de vorm van schnitzels, maar ze moeten noodzakelijkerwijs worden gekookt voor een paar. Van vissoepen, gefrituurde, gezouten, gerookte vis wordt aanbevolen om te weigeren om complicaties te voorkomen.
Pollock bij pancreatitis
Alaska pollak is een familie van kabeljauw. Dit type vis is dieet, dat wil zeggen, het kan worden geconsumeerd door mensen die lijden aan pancreatitis. Opgemerkt moet worden dat dit type vis veel vitamines en mineralen bevat, bijvoorbeeld fosfor, kalium, fluoride, jodium, vitamine PP, etc. Pollock is een waardevol en tegelijkertijd goedkoop type vis, dat een aangename maar niet erg uitgesproken smaak heeft.
Kabeljauw in pancreatitis
Kabeljauw is een zeevissoort die behoort tot niet-vette variëteiten. Opgemerkt moet worden dat deze vis is een zeer nuttig voedsel, vooral voor patiënten met pancreatitis, omdat het zeer caloriearm en dieet is. Bovendien heeft kabeljauw heel mals vlees dat geen grove vezels en pezen bevat. Van de visfilet is het gemakkelijk om gerechten met romige consistentie te bereiden, dit is erg belangrijk voor patiënten.
Bot met pancreatitis
Bot verwijst ook naar magere vis, dus kan het worden gegeten door mensen die een dieet volgen. Dit type vis is marinier, het is ook vermeldenswaard dat dit een zeer nuttig product is dat een uitgebalanceerde samenstelling van nuttige aminozuren, vitamines en sporenelementen bevat. Bot heeft een specifieke geur tijdens het koken, sommige mensen beschouwen het als een nadeel.
Heck in pancreatitis
Heck behoort tot de codefamilie. Dit type vis is wijdverspreid in voedingsvoeding, omdat het verwijst naar vetarme variëteiten. Opgemerkt moet worden dat heekvlees zeer gemakkelijk is en goed verteerd, terwijl het een aangename smaak heeft. Het is zeer zacht, wit en heeft weinig botten.