Met het oog op de chemische en mechanische belasting op de maag, de patiënten voorgeschreven dieet te verminderen. Deze tabel met pancreatitis, die de volgende bestanddelen:
- Fats - groente alleen verfijnd met een dagtarief van 15 g boter en 30 g per dag
- Drinks - warm sappen met water uit de bessen, fruit, groenten, fruit dranken, kruidenthee zonder suiker, zoete theemelk
- Sauces - zonder passirovki meel, alleen met melk of groentesoep, fruit en bessen geen spice, tomaat
- vruchten, bessen - gewoon zuur, rijpe appels, avocado's, kiwi's, bananen, watermeloenen, meloenen, ananas, aardbeien, die aanwezig zijn in het menu5 diëten
- Groenten - pompoen, Squash, pompoen, bloemkool, wortelen, aardappelen, bieten, aubergine
- Granen - griesmeel, rijst, gerst, boekweit, haver, gekookt in melk of water, in de vorm van puddings
- Eieren - in de vorm van licht verteerbaar voedsel, als onderdeel van de andere gerechten,niet meer dan de helft van de dooier dag
- zuivelproducten - zuurvrij en vetarme onder zure melk, melk, zure room, magere kaas, kwark, in 5 dieetmenu
- fish - zitstok, kabeljauw, forel en andere vetarm dieet
- meat - kip, dieet konijn,kalkoen, rundvlees, kalfsvlees, magere varkensop
- Soepen - vegetarische Bouillon zonder champignons, bieten, melk
- brood - gisteren wit, biscuit zonder suiker, witte crackers
Dit omvat 5 menu voor het dieet, zijn voedingsmiddelen gekozen aan de volgende eisen:
- minste vetdie moeten enzymen die door de pancreas
- minimale calorieën in het dieet menu 5 na een aanval, een geleidelijke toename in remissie gedurende tenminste
- jam, honing, suiker, koolhydraten die gassen vrijkomen tijdens fermentatie, drukken op de darmen en de patiënt lichaam
- vervangen dierlijke eiwitten groente in het dieet menu 5 bij de uitgang in remissie, en vice versa in een stabiele toestand
- geen menu ruwe vezel en zure voedingsmiddelen
- afname 5 cholesterol menu, etherische oliën, purinen, extracten
- toename vitaminen en lipotropov in
voeding geleidelijk toeneemtcalorie dieet voor pancreatitis tafel bij het afsluiten in remissie, vanaf de vijfde dag na de aanval. Menu 5 van het eerste type wordt veranderd naar de tweede plaats na twee weken, met behulp van zes tot twaalf maanden. Tabel 5 pancreatitis begint ochtend pap vloeibaar blijft het knolgewas puree. Tijdens de lunch is er een soep zonder vlees, maar het dieet is gebonden aan een stuk van het in de tweede gerecht. Dieet voor pancreatitis tafel de avond deel van yoghurt of honing water voltooit. De eerste week van de maaltijden niet zout toe te voegen, kan de dosering wordt geleidelijk verhoogd.
Kissel, granen, groenten en fruit bevat de voeding menu voor pancreatitis, en experimenteel gevonden aanvaardbaar voor het lichaam varianten onder stabiele remissie. Dietary tabel is strikt beperkt ten aanzien van een alcohol, gastro-enterologen raden het stoppen met roken. Dieet voor pancreatitis heet "Tabel 5", want dit is de vijfde aantal therapeutische diëten, gemaakt door M. Pevzner. Elk van de vijftien optimaal voor ziektespecifieke organen, wat universeel.
Bij regelmatig gebruik dieet tafel pancreatitis chronische soort, de patiënt niet ervaren ongemak, geen crises. Alle noodzakelijke stoffen komen het lichaam binnen, waardoor het zonder onderbreking kan functioneren. Overtreding dieet regime 5 tafel met pancreatitis weer leidt tot een exacerbatie. Wat betekent dat de behandeling is om de vernietiging van de alvleesklier haar hetzelfde te stoppen. De cafeïne in koffie, als schadelijk, maar verdund thee laten we zeggen als het melk, die de verstorende effect van cafeïne neutraliseert bevat. Als pancreatitis het meest geschikt gehomogeniseerde melk, waarbij het vet versnipperd.
Therapy tafel met
pancreatitis bij ziekten pancreatitis kunnen sommige diëten volgen.
- nummer 1 - wordt gebruikt voor de ziekten van de maag;: Met het oog op een spoedig herstel te bereiken, kunt u het menu gebruiken
- №5 - dienen chronische hepatitis en cholecystitis;
- tafel 5P - menu, speciaal gecomponeerd voor patiënten die lijden aan pancreatitis.
Alle verschillende diëten zijn zeer geschikt voor mensen met exacerbaties van de ziekte, en het chronische beloop ervan is niet onderhevig aan langdurige en aanhoudende remissie. Om het dieet te diversifiëren, kunt u maaltijden uit deze voeding nemen. Met exacerbatie en pijn moet men zich houden aan therapeutische honger. Het is beter om 2-3 dagen te beginnen met eten, met inachtneming van het tabelmenu 5p.
Table 5P
Dit dieet is benoemd tot lid van de zachte behandeling van de spijsverteringsorganen vast te stellen, het verminderen van de prikkelbaarheid van de milt en de dreiging van steatose of vette lever en alvleesklier te voorkomen.
Het doel van dit dieet is direct gerelateerd aan menu 5 en 1, die ook worden gebruikt voor exacerbaties van ziekten van het spijsverteringsstelsel.
Schotels van de behandelingstabel nummer 5p zijn gemaakt rekening houdend met de toegenomen inhoud:
- -eiwitten;
- lipotrope stoffen;
- gevitamineerde voedingsmiddelen.
Dit dieet beperkt strikt het gebruik van suikers, vetten, purines, etherische oliën, groffe vezels.
Tabel №1
Dieet nummer 1 is voorgeschreven voor ziekten van de maag en darmen tijdens perioden van exacerbatie, om de genezing van slijmvliezen te versnellen, de secretie en motorische functie van de maag te verbeteren.
Dit dieet beperkt de consumptie van vetten en koolhydraten niet en is daarom alleen geschikt voor patiënten met pancreatitis in een periode van aanhoudende remissie.
Tabel 1 vereist koken geraspte of verkleinde producten zonder goed gebruik van kruiden en specerijen met een strikte controle van de temperatuur( voedsel kan niet koud of warm) - deze bepaling helemaal geschikt pancreatitis patiënten.
Therapeutische tabel nummer 5
De hoofdrichting van voeding nummer 5 is om het werk te verbeteren, niet zozeer de alvleesklier als de lever. Er wordt aangenomen dat mensen dit dieet nodig hebben, die moeten zorgen voor de organen van het spijsverteringskanaal. Strikte tijdslimieten voor voeding in overeenstemming met de aanbevelingen van dit voedsel is dat niet. Volgens haar komt de totale hoeveelheid eiwitten, koolhydraten en vetten in het dieet overeen met de behoeften van een gezond lichaam. En op hetzelfde moment tafel №5 pancreatitis ernstig beperkt inname van vet, omdat ze schadelijk zijn voor mensen die hepatitis hebben gehad.