Kosthold etter transplantasjon av en donor eller tilhørende nyre: en meny som du kan spise

click fraud protection

Etter nyretransplantasjon kan mottaker av donororganet bli uakseptabelt og avslaget begynner å utvikle seg. Med dette kan du takle hjelpen av medisinering. Men for å opprettholde normal drift av den transplanterte nyren er det nødvendig å følge en bestemt diett. Dette vil tillate nyrene å arbeide i en sparsom modus, akselerere rehabilitering, helbredende og helbredende prosesser.

Kosthold etter nyretransplantasjon

Kostholdsterapi er et viktig stadium i kompleks behandling av mange sykdommer. Klinisk ernæring er indikert av hensyn til forverring og forebygging av kroniske sykdommer i den postoperative periode, ved patologiske tilstander organer, inklusive nyrer."Du er hva du spiser" - dette uttrykket dukket opp av en grunn. Den kjemiske sammensetningen av blod avhenger direkte av forbrukte produkter, på innholdet av mikroelementer og vitaminer i dem. For vellykket gjennomføring av rehabiliteringsperioden etter nyretransplantasjon er nødvendig å strengt følge dietten, noe som gjør at pode å slå seg ned og bli fullt operativt. I gjennomsnitt, etter transplantasjon, fungerer orgelet kun 15-20%, men denne indeksen øker som nyregraver.

Det er nødvendig å lage en diett på en slik måte at disse og andre viktige sporstoffer er i mat i tilstrekkelig mengde. Fortsatt strengt forbudt bruk av alkoholholdige drikker, giftige effekter på nyrevevet. Det er nødvendig å begrense forbruket av væske, for ikke å skape for stor belastning.

Etter nyretransplantasjon får de fleste pasienter overvekt, noe som påvirker den generelle tilstanden negativt. Dette er en annen grunn til at du bør følge et godt designet diett. Strenge restriksjoner på matinntaket pålegges i en periode på 6 til 12 måneder, avhengig av pasientens rehabiliteringshastighet. En slik periode er rettferdiggjort ved varigheten av transplantasjonsgjennomføring og vanskeligheten med engraftment. Etter et år etter operasjonen kan man trygt snakke om vellykket nyretransplantasjon.

Grunnleggende prinsipper for

I det moderne samfunn er problemet med å skaffe donororganer akutt."Etterspørsel" er ti ganger høyere enn "tilbudet" - antall pasienter for nyretransplantasjon øker hvert år. Den sikreste anses å være en "levende" relatert giver, det vil si nyrefjerning fra en levende slektning. Men ikke alle pasienter har slektninger med samme blodtype og nivået på leukocytter agenter( HLA-forskning), som kan, med forbehold for sin egen helse for å donere kroppen.

I tillegg skal giveren utelukkes fra slike sykdommer som:

• HIV og AIDS;
• hepatitt B og C;
• venereal sykdommer;
• helminthic invasjon;
• kreft;
• tuberkulose.

Dette gjør det ekstremt vanskelig å finne en giver, så transplantasjonsforeningen vurderer kriteriene og betingelsene for orgelhøsting. Foreslåtte metoder( post mortem fjerning av organer, bruk av nyrer av eldre mennesker som døde av andre sykdommer) anses marginal i samfunnet og møte misnøye, spesielt fra folk som tror. Slike givere anses som marginale og kalles "givere av utvidede kriterier".På grunn av kompleksiteten av nyre

fjerning fra et levende menneskelig donor for det ytterligere transplantasjon ofte brukt lik nyre ekstraheres umiddelbart etter den biologiske død. Den resulterende pode fjernet fra blodet, koplet til den kunstige pumping av fluider perfusert konserveringsløsning( Custodiol, EuroCollins, UW, ViaSpan) og fortløpende vasket med dem.

Dette lar deg holde organet i best mulig stand. Men teknikken er for kostbar, så trippelpakken brukes ofte og lagringstemperaturen er ikke over 5-6 ° C:

1. Det misfarget organet er plassert i en steril pose fylt med konserveringsmiddel.
2. Det andre laget er en pose med knust steril snø.
3. For det tredje er den eksterne pakken fylt med iskall saltvann.

I en slik flerlags emballasje nyre kan lagres i opp til 72 timer, i beste resultater observert å overleve hvis transplantasjon ble utført i de første 24 timer.

En nyre hentet fra en levende donor er mye bedre, fordi den ikke lider av kald iskemi. Når du mottar et postmortemorgan, utføres transplantasjon uplanlagt. Mottakeren er i et medisinsk anlegg og venter på at en egnet donor skal vises. Ved transplantasjon fra en levende donor er operasjonen planlagt, det er mulig å undersøke donoren nøye.

På dette punktet i Russland tillates bare en nyretransplantasjon fra en nær slektning, en kompetent( genetisk forbindelse faktor), som i alder fra 18 til 65 år, og har gitt frivillig samtykke til organtransplantasjon.

I stor grad er transplantasjonsoperasjonen ikke begrenset til kirurgens inngrep. Etter fullførelse av den operative spenningen begynner rehabiliteringsprosess, der kan oppstå avvisning av den transplanterte nyre, noe som vil føre til døden uunngåelig. Derfor må hver pasient nøye overvåke sin egen tilstand, følge alle medisinske anbefalinger og følge den foreskrevne dietten.

grunnleggende prinsipper for bevaring

nyre helse Det er noen ernæringsmessige retningslinjer som må følges etter nyretransplantasjon:

1. begrense forbruket av salt.
2. Ansvarsfraskrivelse for krydder.
3. Ansvarsfraskrivelse for hermetikkprodukter.
4. Overvekt av plantefôr.
5. Avslag på fett kjøtt og pølser.
6. Moderat proteininntak.
7. Avslag på alkoholholdige drikkevarer.
8. Begrensning av kaffe og teforbruk.
9. I stedet for fullmælk foretrekkes melkeprodukter med redusert fettinnhold.
10. forbruket til 2 liter væske per dag, inkludert flytende matvarer( supper, buljonger osv.)

Dette er ikke den beste måte påvirker tilstanden av den transplanterte nyre kan forårsake nyresvikt, ødem og øket angrep hypertensjon. Av samme grunn anbefales det ikke å spise krydder, røkt produkter, hermetisert og marinert mat, oster og pølser.

Plant matvarer har rikelig med fiber, noe som er svært viktig for å opprettholde normal funksjon av tarmen, spesielt i tidlig postoperative perioden. I tillegg er proteiner som finnes i belgfrukter, bedre absorbert og mindre oksidert, noe som reduserer byrden på nyrene. Bruken av grønnsaker og frukt i frisk form eller med minimal varmebehandling gjør at kroppen effektivt kan absorbere nyttige mikroforbindelser og vitaminer.

Etter en nyretransplantasjon anbefales å følge en diett lav på fett, så det er lurt å gi opp fett kjøtt.

Ikke anbefalt bruk:

• svinekjøtt;
• ankler;
• lam;
• fettfisk( i store mengder).

Samtidig anbefales det ikke å nekte kjøtt heller. Dette kan føre til et fall i hemoglobin og reduserte zazhivlyaemosti postoperative sår, som i sin tur kan fremkalle nedbrytning transplantasjonen. Derfor

menyen preferanse bør gis til lav-fett kjøtt, for eksempel:

• kylling( bryst);
• kalkun;
• kanin;
• kalvekjøtt eller lite biff;
• elvefisk;
• sjømat.

Alkohol kan bare gis til en sunn person. I nærvær av kardiovaskulære sykdommer, fordøyelsessystemet, og spesielt lever eller nyre sykdom, alkohol kontra! Det kan ikke være noe spørsmål om selv en god vin, en flaske øl en gang i uken eller hjemme moonshine. Folk som har hatt en nyretransplantasjon, strengt forbudt å drikke alkohol i noen mengde og en eller annen grunn. Dette er en tabu for resten av livet ditt.

Kaffe, te og søte drikker, bør juice( og frisk og laget fra konsentrat) være begrenset.

Dette er ikke en fullstendig avvisning av disse drikkevarer, men for å hindre at visse patologier bør avstå fra dem:

• diabetes;
• fedme og vektøkning;
• økte belastningen på den transplanterte nyren.

Fermenterte melkeprodukter absorberes mye bedre enn selve melken. Derfor, i sykdommer i nyre, samt etter organtransplantasjon, preferanse gis til melkeprodukter, og redusert fett( ~ 2,5%):

• yoghurt;
• den gjærte kvinnen;Yoghurt;
• ;
• cottage cheese;
• yoghurt;
• ostemasse med lavt saltinnhold
• ricotta;
• matzoni. Videoen

grunnleggende prinsipper for kosthold etter nyretransplantasjon:

Funksjoner

diett diett vist etter under nyretransplantasjoner, det er nyanser:

• Mat skal tilberedes uten olje:
  • for et par;
  • baking;
  • slukking;
  • koking;
  • godtgjørelse.
• Måltider bør deles. Det er bedre å organisere 5-7 tilnærminger i små porsjoner. Dette vil gradvis fordøye maten, ikke å belaste fordøyelseskanalen og gir en konstant tilførsel av mineraler i blodet.
• Trenger å forlate hurtigmat og snacks. Det er bedre å organisere måltider hver 2. time.
• nødvendig for å redusere eller eliminere smaksforsterkere:
  • krydder;
  • salter;
  • av sukker;
  • krydder.

Tilstanden til kroppen er godt påvirket av bruk av matvarer med høyt innhold av kalium og magnesium. Disse elementene støtter hjerteaktivitet og vaskulær tone, noe som er svært viktig i prosessen med nyre-engraftment. De mest berømte "kladezi" kaliumtørkede aprikoser, svisker, rosiner. Magnesium - kli, gresskarfrø og solsikkefrø, linser og erter.

produkter rik på kalium og magnesium

forbruk av store mengder kalsium og fosfor, samt deres dårlige fordøyelig salter føre til avsetning i nyrene og resultere i dannelsen bergarter. Dette er en meget farlig tilstand for menneskelig transplantasjon, særlig hvis skaden er en følge av sin egen nyre kronisk renal sykdom stein. Kalsiumsalter og fosfater er selvfølgelig nødvendig for kroppen, spesielt i en alder av 45-50 år, da høy risiko for osteoporose, men det anbefales å bruke dem med måte og bare etter konsultasjon og godkjenning av behandlende lege.

Hva kan spise

til de anbefalte produktene er:

• Grønne grønnsaker( alle typer kål, grønne bønner, små erter, spinat, asparges, selleri, grønnsaker: løk, dill, persille, koriander, og så videre.)
• Rotgrønnsaker: nepe, reddik,bete, Jerusalem artisjokk, gulrøtter.
• Gresskar: Gresskar selv, squash, courgette og courgette.
• Belgfrukter: erter, bønner, linser, grønne bønner, Kikert.
• Nattskjerm: tomater, poteter, aubergine.
• Makaroniprodukter av faste karakterer, helkornsbrød med tilsetning av kli og sesam.
• Korn: mais, bygg, bygg, bokhvete, hirse, havre.
• Magert kjøtt( kalkun, kanin, kylling bryst, elv fisk, sjømat).
• Frukt og tørket frukt. De inneholder mange nyttige elementer og mineraler, vitaminer og mikrosoedineny.
• Melkprodukter.

Til akseptable produkter, hvis forbruk anbefales i små mengder ikke mer enn en gang i uken, er:

• Diuretika: vannmelon, melon, agurk, fennikel.
• Hvitbrød.
• nøtter( noen, fordi de inneholder mye protein og fett).
• søtsaker( disse er enkle karbohydrater - den korteste veien til et raskt sett med overflødig vekt).
• Kaffe. Det anbefales å forlate løselig kaffe, noe som gir preferanse til jordkorn. Store mengder kaffe har dårlig innvirkning på alle kroppssystemer. Det anbefales heller ikke å drikke sterk te, og det er bedre å nekte tilsetning av sukker.

Til lunsj - full andre kurs: Steames hjemmelagde koteletter, kjøttboller, bakt eller kokt kjøtt. For en side parabolen - puré av linser eller erter, pod bønner, pasta. Til middag - salater eller side retter( gryte) med gulrøtter, rogn, kål( noe slag), rødbeter. Du kan legge til litt kjøtt eller fisk, og det er bedre å avstå fra karbohydrater. Grunnleggende måltider kan deles 4 eller 5 ganger. Mellom dem bør snacks ordnes, for hvilke passer: tørket frukt, surmelkprodukter eller frukt.

Hva er forbudt

Et strengt forbud er pålagt saltede og marinerte produkter, for eksempel:

• saltede tomater;
• syltet agurk;
• hermetisert, saltet, tørket fisk;
• pølser( pølser, røkt og kokt pølser, shpikachki, pølser, etc.);
• margarin og smør;
• oster( spesielt silnosolenye og røkte produkter);
• kullsyrealkoholholdige drikker, inkludert kvass.

Alle de ovennevnte produkter er svært negativ innvirkning på tilstanden av nyrene, gi økt belastning på det transplanterte organet.