Den vanligste betennelsessykdom i fordøyelseskanalen, slik som gastritt, kaller det for en svært forsiktig oppmerksomhet, og vi følger den strenge dietten. Alle retter som er tillatt i denne sykdommen, skal ikke bare ha den mest sparsomme effekten på den betente slemmembranen, men også fylle kroppens energireserver.
Det vil si at maten skal inneholde alle nødvendige vitaminer og sporstoffer. Et meget godt alternativ til en diett som skal spises med gastritt er risgrøt.
Men husk at risen skal brukes i mat for gastritt, skal tilberedes riktig, ellers produktet er i stand til å forårsake alvorlig skade på betennelse i mage. Figur gastritt kan ha ikke bare i form av grøt, godt ut av det, og supper og buljonger, fordi takket være denne halen av kroppen får den nødvendige mengden av karbohydrater. Kun for personer som er utsatt for forstoppelse, er dette produktet ikke egnet, siden det har festeegenskaper.
For å unngå tvil om ris kan tas med gastritt, bør man finne ut de nyttige egenskapene. Denne avlingen inneholder nesten 80% av komplekse karbohydrater og ca 10% protein, og de er kjent for å gi kroppen full energi. I tillegg har sammensetningen av korn er fosfor, jern, jod, kalsium og vitaminer fra gruppe B. ris korn har bemerkelsesverdig karakteristiske egenskap, hvorved dens anvendelse er nødvendig for gastritt. Dette er dens uttalt evne til å eliminere giftstoffer og absorpsjon.
Disse egenskapene til ris unikt gjør det til et slikt produkt, hvis bruk ikke er noe som er tillatt, men bare nødvendig for pasienter. Alle retter tilberedt på sin basis, ikke bare næringsrik nok som kan mette meget små deler, men også nyttig, i tillegg til deres korrekte fremstillingen har på slimhinnen i magesekken reduserende effekt.
regler når matlaging ris
gastritt Å parabolen ikke skade den defekte magen, bør du observere under forberedelsene noen grunnleggende regler:
- matlaging det anbefales at vann og melk, som har en lav prosentandel av fett kan legges til den ferdige retten. Det samme gjelder for salt og sukker. Men de skal bare brukes i løpet av ettergivelsesperioden;
- Konsistensen av risgrøt beregnet på en person som lider av en sykdom som gastritt, skal være viskøs og væske. Det er nødvendig for magen å konvolutere den, og arbeidet blir lettere.
- Hvis denne tallerkenen er for tykk, anbefales det å bruke en blender eller en sik for å oppnå den nødvendige viskositeten;
- Det bør kun brukes i varme, små doser, men under hvert måltid.
Disse retningslinjene er obligatoriske for compliance, som betente slimhinner ikke kan jobbe som vanlig, og all maten må være lett fordøyelig og ute av stand til å forårsake ytterligere skader på magen, enten mekanisk eller termisk eller kjemisk.
Oppskrift på risgrøt for en pasient med gastritis
Det finnes mange varianter av parabolen fra denne frokostblandingen. En av dem, den mest gode, er melken, protortaya med gresskar. For å gjøre det, blir grynene flyttet, vasket i varmt vann, tørket og knust i en kaffekvern.
Vann blir kokt, en finhakket gresskar er falt inn i den og ris helles. Kok oppvasken over lav varme i 40 minutter. Når skålen har avkjølt noe, tilsett melk inn i det, og hvis det ikke er akutt gastritt, da en bit av smør og sukker og salt.
God for gastrit og avkok, som er laget av ris, fordi den ikke bare har en innhylling, men også en beroligende effekt. Men i alle fall kan alle rettene som kan spises med denne sykdommen, bare inkluderes i kostholdet etter samråd med legen.