Strawberry to pyszny i pachnący owoc, który ma wiele przydatnych właściwości. Jednak ci, którzy cierpią na taką chorobę, jak zapalenie trzustki, powinni zachować ostrożność w stosowaniu tej jagody.
Lekarze nie polecają, są truskawki w przypadku zaostrzenia zapalenia trzustki. Zawiera błonnik pokarmowy, który może aktywować stan zapalny i prowokować fermentację w jelitach, kolkę w jamie brzusznej i jej obrzęk.
Po przejściu przez pacjenta fazy terapii dietetycznej może on używać truskawek w ograniczonych ilościach, na przykład może wypić półpłynną galaretkę, przygotowaną z przetartych jagód. Jeśli poprawisz swoje zdrowie i zmniejszysz stan zapalny, możesz przygotować musy, kompoty, galaretki i napary z dodatkiem truskawek. W takim przypadku zwykły cukier należy zastąpić ksylitolem lub sorbitolem.
Podczas remisji dieta osoby cierpiącej na zapalenie trzustki ulega znacznemu powiększeniu. Jeśli nie ma zaburzeń metabolizmu węglowodanów, może pobrać około ośmiu świeżych owoców dziennie lub przygotować z nich różne potrawy: desery owocowe, sałatki lub puree jagodowe.
Truskawka na trzustkę
Według dietetyków pacjenci mogą jeść surowe truskawki w umiarkowanych dawkach, ponieważ trzustka jest w stanie poradzić sobie z nimi. Szczególnie przydatny dla niej będzie naturalny sok truskawkowy, bogaty w witaminy.
Należy jednak pamiętać, że jagód można tolerować tylko w okresie remisji. Obejmuje witaminę C i kwasy organiczne, które stymulują tworzenie wydzielin trzustkowych i żołądkowych, które zawierają substancje, które mogą prowadzić do samo-strawienia zapalonej trzustki.
Truskawki z zapaleniem trzustki
Możesz pozbyć się nieprzyjemnych objawów zapalenia trzustki z dziką truskawką, która działa przeciwzapalnie, stymuluje trzustkę i pomaga zwalczyć chorobę.W tym celu można użyć naparów z liści truskawek;Napoje z suszonych lub świeżych jagód, a także stosuje się do leczenia roślin kłącza trzustki.
Należy pamiętać, że reakcja organizmu na truskawki w zapaleniu trzustki w dużej mierze zależy od stadium i indywidualnych cech pacjenta, więc przed spożyciem jagód zaleca się wcześniej skonsultować z lekarzem.