Vissa tror att förstoppning inte är en allvarlig sjukdom, så det behöver inte behandlas. Om det var ett sådant problem, måste du kämpa omedelbart. Mycket bra för förstoppning i äldre kost. Korrekt näring är i vissa fall bättre än att använda starka mediciner. Tack vare en hälsosam kost diet är det möjligt att inte bara eliminera avföring, men också för att normalisera det allmänna tillståndet.
Med ålder ökar hälsoproblem bara. Brott mot matsmältningsprocessen förekommer hos 60% av äldre. Näring för förstoppning hos äldre görs bäst tillsammans med en läkare. Om du inte börjar slåss med en fördröjning i avföringen kan patienten ha tarmcancer eller andra lika farliga sjukdomar.
Kostnäring för förstoppning hos äldre
Efter diagnos och rådgivning med en läkare bör du överväga alla livsmedel som ingår i kosten. Det är nödvändigt att utesluta produkter som främjar utvecklingen av förstoppning. Till skadlig mat, som inte gäller diet, kan du referera:
- Fettkött;
- Rökt kött;
- Soppa på fettbuljong;
- Svampar;
- Stekt eller hårdkokt ägg;
- Vitlök, lök och rädisa;
- Konfektyrer;
- Kaffe och starkt svart te;
- Alkoholhaltiga drycker;Pickles och marinader.
Liknande livsmedel vid förstoppning hos äldre patienter kan orsaka komplikationer och komplicera behandlingsprocessen. För beredning av hälsosam mat är det bäst att använda de vanliga recepten för förstoppning hos äldre:
- Betsalad. För att laga maträtten behöver du betor och morötter. Grönsaker är riven och blandas sedan och kryddat med gräddfil. En sådan sallad passar perfekt de som inte vet vad som är med förstoppning av äldre människor. Linssoppa. Innan du lagar maträtten, bör linser tvättas och blötläggas i en dag. Det är nödvändigt att maträtten är användbar, eftersom äta med förstoppning behöver de äldre rätt. På en dag måste linser tvättas och hällas med vatten i en kastrull. För smaksättning läggs peppar, lök och vikblad till behållaren. När soppen är färdig, i en stekpanna steka lök, mjöl i vegetabilisk olja. Sedan häller vi allt i en kastrull och lägger till mjölk. Efter några minuter tar vi kryddorna ur tanken och kokar, soppen är 10 minuter;
- Torra frukter kommer också att vara användbara i kosten. Du kan laga puré från torkade frukter från förstoppning för äldre. För att förbereda en dietmat behöver du ett halvt kilo torkade aprikoser, fikon och datum. All frukt hälls med kokt vatten. När de blötläggs kan du tömma vattnet. Blötläggda frukter placeras i en mixer, det läggs 5 matskedar honung. Efter piskning kan potatismosorna ätas.
Liknande dietuppskrifter gör att du snabbt kan navigera med produkter som kan användas i nuvarande situation. För att göra en exemplifierande meny för kronisk förstoppning hos äldre, bör du bekanta dig med de produkter som kan användas för brott mot avföring.
Vad är det för förstoppning av äldre människor?
Dieten bör endast bestå av produkter som bidrar till att eliminera sjukdomen. För att göra det enklare att göra en dietmeny bör du läsa listan över tillåtna produkter:
- surmjölkprodukter, förutsatt att de är färska. Dessa inkluderar surkräm, stallost och en två dagars kefir;
- Lättfett kött. Hönan och kalkonen perfekt tillvägagångssätt;
- Fisk och skaldjur utan fisk;
- Obehagliga bakverk, grovt bröd och även torra kex;
- Kvass eller lite löst öl;
- Sea Kale;Grönsakssoppa, kokt på fettbuljong. Terapeutisk kost med förstoppning hos äldre kommer att vara effektiv om soppen bereds av betor eller färskkål;
- Komposit från torkade frukter;
- Sådana spannmål som havregryn, bovete eller korn. Det är bäst om gröt är visköst.
- Vin från vitt vin, endast i små portioner;
- Buljong av hundros.
Innan du gör en ungefärlig meny för äldre med kronisk förstoppning, är det bäst att konsultera din läkare. Således kan du utesluta från din kost, mat som orsakar allergisk reaktion eller kroppskada.
Förbereda menyn för förstoppning hos äldre
Många patienter, till och med att veta listan över tillåtna produkter för en diet, ställer upp sina hjärnor vad man ska laga till lunch eller middag, för att inte provocera en komplikation. Kostnäring för förstoppning hos äldre bör vara korrekt för att säkerställa en snabb återhämtning av patienten.
Det är nödvändigt att försöka göra en ungefärlig meny för kronisk förstoppning hos äldre människor. Det är bäst om menyn består av flera dagar.
Den första dagen bör kosten för förstoppning hos äldre bestå av följande rätter:
- Morgonen börjar med frukost, som bör bestå av bovete eller havregryn. Allt tvättas med te.
- Det rekommenderas att äta en smörgås med mager ost för en mid-morning snack;
- Lunch består av soppa med kycklingbröst, stuvade grönsaker. Till efterrätt, komposit;
- Måste vara en lunch, som innehåller en gelé eller ett te med kakor;
- Efter arbete borde du äta. På kvällen är det bättre att använda bovete gröt med ångbitar. Du kan äta en sallad av riven morötter och vegetabilisk olja. Mineralvatten för förstoppning hos äldre patienter är också viktigt. Det kommer att mildra maten du äter.
Den andra dagen i menyn för förstoppning hos äldre bör inkludera följande rätter:
- Morgon bör börja med havregryn, där du kan lägga till russin eller torkade aprikoser,
- På eftermiddagsmaten kan du äta fettfri stew och dricka den med kefir;
- Vid lunch blir det användbart att äta kycklingsoppa och potatismos. Allt tvättas med te.
- En perfekt lunch ska ångas torkad aprikoser eller russin;
- På kvällen nog att äta några kålrullar.
På den tredje dagen bör en diet med förstoppning hos äldre bestå av följande rätter:
- Morgon börjar med frukt yoghurt;
- Stewed potatis och grönsaks soppa kommer att vara till nytta för lunch;
- Till lunch, nog att äta frukt;
- På kvällen är det bättre att använda en kokt kyckling och en sallad av färska grönsaker.
Om du har problem med att skapa menyn kan du besöka en nutritionist som vet exakt vad du kan äta med förstoppning för äldre.